Amaranth ist ein wundervolles Getreide, das eigentlich gar keines ist, denn es gehört zur Gruppe der so genannten Pseudogetreide. Die kleinen Amaranth-Körnchen bergen eine schier unglaubliche Fülle an leicht verwertbaren Nähr- und Vitalstoffen. Das macht Amaranth nicht nur für ältere…
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Diesen interessanten Beitrag habe ich bei Zentrum der Gesundheit entdeckt. Quinoa ist vielleicht eine der besten pflanzlichen Eiweißquellen auf der Welt. Was Quinoa so einzigartig macht, ist, dass die kleinen Körnchen alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten, was für ein pflanzliches Lebensmittel äusserst…
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Diesen interessanten Beitrag habe ich bei Zentrum der Gesundheit entdeckt. Xylitol ist sicherlich den meisten von Ihnen mittlerweile ein Begriff. Xylitol wird seit Jahren nicht nur als Zuckerersatz, sondern auch erfolgreich zur Kariesprophylaxe verwendet. Mit dem Bekanntwerden der positiven Eigenschaften…
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Diesen interessanten Beitrag habe ich bei Zentrum der Gesundheit entdeckt. Kokosöl ist gemeinsam mit vielen anderen Kokosprodukten seit Jahrtausenden für viele Völker ein Grundnahrungsmittel. Und obwohl Kokosöl reich an gesättigten Fettsäuren ist, hält es für die menschliche Gesundheit eine Fülle…
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(Auszug aus Zentrum der Gesundheit) – Weißmehl ist natürlich ungesund und Vollkornmehl ist sehr gesund. Sind Sie auch dieser Ansicht? Einerseits haben Sie Recht, denn viele Studien beweisen, wer Vollkornmehl dem Weissmehl vorzieht, hat eindeutig die besseren Chancen, möglichst lange…
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Kraut der Unsterblichkeit Jiaogulan wurde bereits 1400 nach Chr. in alten chinesischen Schriften erwähnt. Es wird auch Gynostemma pentaphyllum oder Xiancao (das heißt übersetzt soviel wie „Kraut der Unsterblichkeit“) genannt. Jiaogulan ist viermal so reich an bestimmten aktiven Saponinen, den…
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Was ist Matcha? Mehr als japanischer grüner Tee? – das Geheimnis einer uralten Medizin! Matcha ist eine japanische grüne Teesorte, welche zu Pulver vermahlen wird. Matcha wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt. Durch die Herkunft und Produktionsweise…
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Hier ein paar Auszüge aus dem Film: Wasser ist ein perfekter Speicher und kann Informationen speichern. Wasser kann Emotionen des Menschen speichern (unser Gehirn besteht zu 85 % aus Wasser). Wasser kann heilsam sein, wenn es entsprechende Informationen enthält. Obst…
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Obst und Gemüse enthalten nicht mehr soviel Vitamine und Mineralien wie früher! Laut Untersuchungen fällt der Gehalt an Vitaminen und Mineralien seit den 70er-Jahren ständig ab. Der Verlust von Vitamin A bei Äpfeln beträgt 41 Prozent. Paprika hat um 31 Prozent…
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Inhaltsstoffe pro 100 g Sanos Bio Gerstengras Sanos Bio Weizengras Moringa Garden Wasser 7,60g 9,80g 4,9 g Mineralien 8,79g 10,50g 8,59 g Eiweiß 21,80g 14,80g 25,7 g Fett 2,80g 1,90g 5,53 g Ballaststoffe 33,0g 43,50g 20,5 g Zucker 6,40g 2,38g…
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